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詳細介紹
| 品牌 | 其他品牌 | 供貨周期 | 現貨 |
|---|---|---|---|
| 應用領域 | 醫療衛生,化工,生物產業,農林牧漁,制藥/生物制藥 |
山梨醇含量測試盒
微量法 100管/96樣
正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義：
山梨醇廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，不僅是糖運輸形式之一，而且與生物抗逆性和食物風味密切相關。因此，在糖代謝、抗逆性和食品研究中經常需要檢測山梨醇含量變化。
測定原理：
山梨醇在堿性溶液中與銅離子形成藍色絡合物，在655nm波長有特征吸收峰。
需自備的儀器和用品：
可見分光光度計/酶標儀、水浴鍋、移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰和蒸餾水。
試劑的組成和配制：
試劑一：液體3.5mL×1瓶，4℃保存；
試劑二：液體3.5mL×1瓶 ，4℃保存。
山梨醇的提取：
按照組織質量（g）：蒸餾水體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL蒸餾水），研磨成勻漿，95℃水浴10分鐘（蓋緊，以防止水分散失），冷卻后，8000g，25℃離心10min，取上清液待測。
測定步驟
分光光度計或酶標儀預熱30min以上，調節波長至655nm，蒸餾水調零。
2、加樣表（在EP管中依次加入下列試劑）：
試劑（μL） | 空白管 | 測定管 |
試劑一 | 35 | 35 |
試劑二 | 35 | 35 |
樣本 | 230 | |
蒸餾水 | 230 |
混勻后室溫靜置15min，8000g，25℃離心10min，取200μL上清液至微量石英比色皿或96孔板中，測655nm下吸光值A，計算ΔA=A測定管-A空白管?？瞻坠苤灰鲆还?。
山梨醇含量計算：
a.用微量石英比色皿測定的計算公式如下
1、標準條件下測定回歸方程為y = 0.352x - 0.002；x為標準品濃度（mg/mL），y為吸光值。
2、按照樣品質量計算
山梨醇含量（mg /g 鮮重）＝[(ΔA＋0.002) ÷0.352×V1]÷(W×V1÷V2)=2.84×(ΔA＋0.002) ÷W
3、按照樣本蛋白濃度計算
山梨醇含量（mg /mg prot）＝[(ΔA＋0.002) ÷0.352×V1]÷(V1×Cpr)=2.84×(ΔA＋0.002) ÷Cpr
V1：加入樣本體積，0.23mL；V2：加入提取液體積，1 mL；Cpr：樣本蛋白質濃度，mg/mL；W：樣本質量，g
b.用96孔板測定的計算公式如下
1、標準條件下測定回歸方程為y = 0.176x - 0.002；x為標準品濃度（mg/mL），y為吸光值。
2、按照樣品質量計算
山梨醇含量（mg /g 鮮重）＝[(ΔA＋0.002) ÷0.176×V1]÷(W×V1÷V2)=5.68×(ΔA＋0.002) ÷W
3、按照樣本蛋白濃度計算
山梨醇含量（mg /mg prot）＝[(ΔA＋0.002) ÷0.176×V1]÷(V1×Cpr)=5.68×(ΔA＋0.002) ÷Cpr
V1：加入樣本體積，0.23mL；V2：加入提取液體積，1 mL；Cpr：樣本蛋白質濃度，mg/mL；W：樣本質量，g
注意：*低檢測限為1μg/g鮮重或0.01μg /mg prot
上海牧榮生物科技有限公司
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